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Empfehlung des Hauses

Vorspeisen

Kleiner bunt gemischter Salat in unserem Hausdressing 3,50€

Kalbskopfcarpaccio in Birnenvinaigrette mit gerösteten Pfifferlingen 8,50€

Gebackene Riesengarnelen mit Fenchel auf Gurkenspagetti 11,00€

Sauerampfersuppe mit Lachsforelle 4,50€

Hauptgerichte

Petersfischfilet aus dem Wurzelsud mit Röstspeck, Apfel Blutwurst Risotto und karamelisiertem Junglauch 15,80€

Rosa gebratene Entenbrust mit Rotweinschalotten und Kartoffel Pastinakenpüree 18,50€

Knuspriger Schweinebauch mit allerlei Aromen auf Kürbis und Kartoffeln 14,50€

Nachspeisen

Lauwarmer Taleggio auf sautierten Williams Birnen, Feigensenf 6,50€

Zitronensorbet mit Prosecco und einem Schuss Wodka 6,50€

Flambierte Zwetschgen mit Vanilleeis und Sahne 4,80€